27 de October de 2020

TEMPURA DE CHOI SUM

Ingredientes (4 personas):

-1 paquete de ChoI Sum El Dulze

-Preparado de tempura

-Sal

-Agua fría

-Aceite de girasol

-Salsa agridulce

Elaboración:

Lavar el Choy Sum bajo el agua. Cortar el Choy Sum en trozos y calentar el  aceite.

Hacer la mezcla de agua fría con el preparado de tempura según indiquen sus instrucciones.

Sumergir en la mezcla, empapar bien las piezas de Choy Sum y freír hasta que este dorado.