ZUTATEN:

Vier Maiskolben – Pfeffer und Petersilie nach Belieben – 100 ml natives Olivenöl extra – Salz nach Belieben – Eine halbe Tasse Mayonnaise – Ein halber Teelöffel Knoblauchpulver – Eine halbe Zitrone – 100 g Käse

ZUBEREITUNG

Ofen vorheizen, Alufolie auf ein Backblech legen und die Maiskolben darauf verteilen. Nach Belieben Öl, Pfeffer, Petersilie und Salz hinzufügen und 25 Minuten backen. In einer Schüssel einen halben Esslöffel Knoblauchpulver, Zitronensaft und Mayonnaise verrühren. Mit einem Kochpinsel die Kolben mit der Mischung bestreichen und Käse nach Belieben auf die oben drauf geben. Bereit zum Genießen!