11 de décembre de 2020

MAÏS AU FOUR

INGREDIENTS

Quatre épis de maïs – Poivre et persil à votre goût – 100 ml d’huile d’olive vierge extra – Sel à votre goût – Tasse moyenne de mayonnaise – une ½ cuillère à café d’ail en poudre – ½ citron – 100 g de fromage

PREPARATION

Préchauffez le four, placez du papier aluminium sur le plateau pour cuire au four et répartissez-y les épis. Ajoutez de l’huile, du poivre, du persil et salez à votre goût, puis faites cuire au four pendant 25 minutes. Mélangez dans un bol une ½ cuillère à soupe d’ail en poudre, le jus de citron et la mayonnaise. À l’aide d’un pinceau à cuisiner, peignez les épis avec le mélange et ajoutez sur la superficie du fromage à votre goût. Prêt à déguster.