Qualite

El Dulze possède un service qualité et technique spécialisé dans le contrôle de toute notre gamme de produits de légumes. Nos surfaces de production sont disposées de la meilleure façon pour que nos légumes frais et sains puissent acquérir une qualité optimale. Nous préparons la graine, nous la cultivons dans nos champs, en respectant son évolution naturelle nécessaire. Les légumes sont ensuite récoltés et emballés dans nos installations.
Nous veillons à toute la durée de vie de nos produits, de la simple graine jusqu’à leur envoi dans les magasins et supermarchés.

Notre siège est situé à El Campo de Cartagena, Le Potager de l’Europe, plus précisément à El Mirador, où nous menons à bien tout le processus de production et d’emballage des produits.

Nous possédons environ 7 000 ha de champ, répartis tout au long de toute la géographie nationale, qui accueillent notre production depuis laquelle nous approvisionnons toute l’Europe, jusqu’à la limite avec le Moyen-Orient.

Traçabilite

Le système utilisé par notre société pour une traçabilité réelle et mise à jour est Bleecker System, une technologie révolutionnaire basée sur une Vision Artificielle, qui permet d’identifier, grâce à des Marqueurs Spéciaux, toute marchandise qui entrerait et se trouverait dans nos installations.

Ces marqueurs, appelés Codes Bleecker, contiennent toutes les informations relatives à la vie des produits qui les identifient.
Cet outil est capable d’identifier des palettes et le personnel en mouvement, ce qui permet d’optimiser le temps de tous les processus internes de la société.

Ce nouveau système, qui utilise des caméras spéciales installées sur les plafonds et les murs, permet un contrôle absolu sur la marchandise dans les installations et de supprimer par conséquent les erreurs logistiques internes et de garantir ainsi à nos clients des informations mises à jour « en temps réel » sur leurs commandes.

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BRCS

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GLOBAL GAP

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CAERM

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IFS Food

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GRASP

Certifications

La société possède pour tous les processus, produits et cultures des certifications officielles, aussi bien en matière de sécurité alimentaire, de bien-être social que de production écologique. Ces certifications ont la dénomination Food BRCS certificated, IFS, Global G.A.P et GRASP.

R+D+i

Le Groupe El Dulze mène à bien de façon continue des essais de nouvelles variétés de légumes, pour sélectionner les plus adaptées à nos exigences d’efficacité et à la demande de la société.

Nous nous caractérisons par l’usage de toutes les technologies dernier cri, en les appliquant et les adaptant à notre modèle de production, d’emballage, d’administration et de commercialisation.

ENVIRONNEMENT ET DURABILITE

El Dulze exerce son activité avec un engagement en matière d’environnement et sociale. Nous réalisons une agriculture durable, où tous nos processus de production sont régis par les procédures européennes. Nous sommes responsables, par ailleurs, du choix de la chaîne de distribution que la société utilise et nous travaillons conjointement avec nos fournisseurs, afin que la matière première soit conforme à la responsabilité sociale de veiller et conserver de la meilleure façon possible à notre écosystème.

Nous travaillons pour prendre soin des personnes et pour les aider à suivre un chemin actif et sain et ainsi encourager des habitudes de vie équilibrées et une alimentation méditerranéenne, riche en légumes frais et sains, depuis le potager de l’Europe.

Nous sommes donc heureux de sponsoriser et de participer à des initiatives sportives et des actions destinées à encourager la consommation de légumes à tous les âges, car nous croyons fermement en une vie pleine d’énergie et de santé.