TROCADERO
Der Trocadero-Salat, auch bekannt als französischer Salat, ist ein besonderer Salat im Frühling.
Ein Salat mit dünnen, zarten, grünen, langen Blättern, die an einem kurzen, runden Stiel hängen.
Er hat eine butterige Textur und einen intensiven Geschmack. Ein Gemüse, das sich durch einen besonderen Geschmack kennzeichnet, weich und süß, ideal für dezente Dressings.
Kochvorschläge
Zutaten (4 Personen): – 1 Packung Choi Sum El Dulze – Tempura-Mischung – Salz – Kaltes Wasser – Sonnenblumenöl –
Zutaten (4 Personen): – 1 Choy Sum El Dulze – 8 Mini Maiskolben – 1 Liter Gemüsebrühe – 1 Glas
Zutaten (4 Personen): – 1 Choy Sum El Dulze – 1 zarte Frühlingszwiebel El Dulze – 1 grüne Paprika Gigante
ZUTATEN: 1 Maiskolben, Hühnerbrühe, 1 Tüte Doritos, Butter, Ranch-Sauce (nach Wahl), Salz. ZUBEREITUNG: Hühnerbrühe in einem Topf aufkochen und den